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【編者按】4月份出版的《江淮》雜志推出了習(xí)近平總書記視察安徽三周年特別報(bào)道。特別報(bào)道中刊發(fā)了本報(bào)記者采寫的《》一文，介紹了我市認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作系列講話精神，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，讓農(nóng)民持續(xù)增收的典型做法。今日，本報(bào)全文轉(zhuǎn)載，以饗讀者。
“中國(guó)要強(qiáng)農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)，中國(guó)要美農(nóng)村必須美，中國(guó)要富農(nóng)民必須富。”三年前那個(gè)春天，習(xí)總書記來(lái)到安徽，對(duì)我省三農(nóng)工作提出了殷切希望，三年來(lái)亳州認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記講話精神，將實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富作為目標(biāo)和動(dòng)力，牢固樹立新發(fā)展理念，按照高質(zhì)量發(fā)展要求，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，培育壯大龍頭企業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，讓農(nóng)民持續(xù)增收。
糧食生產(chǎn) 強(qiáng)基固本
亳州作為農(nóng)業(yè)大市，糧食總產(chǎn)居全省第二位，小麥畝產(chǎn)居全省第一位。如何讓糧食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更高附加值、進(jìn)一步增加農(nóng)民收入，亳州走出了一條“糧食精深加工”的產(chǎn)業(yè)新路。
4月11日，渦陽(yáng)縣馬店集鎮(zhèn)的正字面粉生產(chǎn)車間，機(jī)器轟隆作響，機(jī)械手臂起落間，一袋袋剛從流水線上傳送下來(lái)的面粉被碼放得整整齊齊。
“在我們生產(chǎn)車間，機(jī)械化水平很高，尤其這個(gè)碼垛機(jī)器人，一小時(shí)能碼20噸的面粉，工作一小時(shí)抵一個(gè)工人一天。”車間負(fù)責(zé)人鄒華介紹說(shuō)。
正宇面粉董事長(zhǎng)曹云宇介紹，作為地方糧食加工企業(yè)，為延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)田間到餐桌的一條龍服務(wù)，正宇努力做好面粉加工基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，積極向糧食精深加工方向拓展，增加掛面、面葉等生產(chǎn)線，將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)連成一體，目前，已經(jīng)建立2條面粉生產(chǎn)線、3條掛面生產(chǎn)線和1條面葉生產(chǎn)線，年產(chǎn)專用粉50萬(wàn)噸、加工掛面15萬(wàn)噸、面葉3萬(wàn)噸。
正宇面粉在向產(chǎn)品方向延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的同時(shí)，也在農(nóng)業(yè)種植源頭延伸服務(wù)。目前，正宇面粉在渦陽(yáng)縣馬店集、龍山、曹市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)戶種植高筋小麥，以高于市場(chǎng)價(jià)6~8分錢/市斤的價(jià)格回收。到2018年底，正宇面粉共建基地面積達(dá)32.6萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶5.63萬(wàn)戶，直接帶動(dòng)農(nóng)民21.9萬(wàn)人，農(nóng)民戶均增收1160余元，累計(jì)增收6500萬(wàn)元。
“我們帶領(lǐng)種植農(nóng)戶增收，實(shí)行‘六統(tǒng)一’模式，即統(tǒng)一土壤深耕、統(tǒng)一測(cè)土配肥、統(tǒng)一供應(yīng)良種、統(tǒng)一抗旱澆灌、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。”曹云宇說(shuō)。
眼下，小麥拔穗，正是預(yù)防赤霉病的關(guān)鍵時(shí)期，正宇面粉的田管隊(duì)伍正在崔海洋的麥田里進(jìn)行噴藥。崔海洋是馬集鎮(zhèn)大高村的種植大戶，從村里流轉(zhuǎn)了900畝地輪作種植小麥和黃豆，他表示“我們種植的這個(gè)強(qiáng)筋小麥，產(chǎn)量有保證，價(jià)格高，效益好，簽訂訂單以后，從種到管，再到收割、銷售，一點(diǎn)也不發(fā)愁”。
2018年，渦陽(yáng)縣種植優(yōu)質(zhì)專用糧食186萬(wàn)畝，其中優(yōu)質(zhì)專用小麥106萬(wàn)畝。據(jù)統(tǒng)計(jì)，優(yōu)質(zhì)專用糧食種植帶動(dòng)渦陽(yáng)全縣農(nóng)民畝均增收120元以上，渦陽(yáng)縣已成為安徽省強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥種植第一大縣。目前，亳州糧食產(chǎn)業(yè)形成了以正宇面粉等為龍頭，集聚113家規(guī)模糧食加工企業(yè)集群，帶動(dòng)全市優(yōu)質(zhì)品牌糧食的種植和加工，年產(chǎn)值180億元左右。
綠色蔬菜 走出國(guó)門
龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵，亳州始終堅(jiān)持培育和引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的路子，加快農(nóng)業(yè)科技推廣和綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設(shè)以蔬菜瓜果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，大力推廣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)。
眼下，蒙城油菜花開，遍地金黃，一片喜人的春日景象。4月10日上午，在該縣小辛集鄉(xiāng)李大塘村，工人們正在田地里采摘鮮嫩的油菜花，抓緊時(shí)間清洗、冷藏，為出口做準(zhǔn)備。
精益誠(chéng)作為亳州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，現(xiàn)有蔬菜原料基地8000畝，主要種植西蘭花、荷蘭豆、毛豆、黃秋葵、油菜花等十多個(gè)優(yōu)勢(shì)品種蔬菜。其中西蘭花、毛豆、油菜花于2018年3月獲得了綠色產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)品主要出口日本、美國(guó)、加拿大和東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
精益誠(chéng)負(fù)責(zé)人陳文芳說(shuō)：“質(zhì)量興農(nóng)，標(biāo)準(zhǔn)先行，尤其是專業(yè)種植蔬菜的基地，要從源頭確保舌尖上的安全，這樣才能提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。”
目前，精益誠(chéng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、依標(biāo)準(zhǔn)管理，嚴(yán)格按照GAP體系、出口基地備案標(biāo)準(zhǔn)等建設(shè)和運(yùn)行，2014年通過(guò)QS認(rèn)證，2015年通過(guò)HACCP和GB/T22000食品安全管理體系認(rèn)證，并獲得直接出口資質(zhì)，2019年通過(guò)美國(guó)FDA檢查，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售全程標(biāo)準(zhǔn)化，效益也越來(lái)越好。
走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，打響綠色蔬菜品牌，2018年，小辛集鄉(xiāng)李大塘村榮獲“全國(guó)一村一品示范村”稱號(hào)。
與此同時(shí)，精益誠(chéng)也積極帶動(dòng)村民就業(yè)脫貧，探索“合作社運(yùn)營(yíng)+龍頭企業(yè)參與+基地生產(chǎn)+農(nóng)戶參股”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，全力帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，使蔬菜產(chǎn)業(yè)這塊“蛋糕”越做越大，一批農(nóng)戶被帶富、帶強(qiáng)，貧困戶“造血”功能不斷增強(qiáng)。
正在干活的貧困戶王勝文說(shuō)：“在這里我學(xué)到了很多蔬菜種植和管理技術(shù)，比外出打工強(qiáng)多了，收入也有保證。”此刻，收入越來(lái)越多的王勝文正盤算著自己也搞一塊蔬菜種植試驗(yàn)田，讓日子再好一些。
據(jù)了解，從2016年開始，連續(xù)3年來(lái)，精益誠(chéng)與小辛集鄉(xiāng)郭湖村和辛集社區(qū)2個(gè)貧困村簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧資金入股分紅協(xié)議，分別實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)年增收12萬(wàn)元、10萬(wàn)元。目前，蒙城縣培育和扶持規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)78家，其中，專業(yè)蔬菜加工企業(yè)2家；全縣千畝以上蔬菜基地22個(gè)，500畝以上蔬菜基地85個(gè)，100畝以上蔬菜基地612個(gè)。
中藥特色 融合發(fā)展
作為“中華藥都”，亳州始終致力于農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，做足“中藥”文章。4月12日上午，亳藥花海大世界牡丹花開，鮮艷迷人，吸引了大量周邊游客驅(qū)車前來(lái)觀賞。
安徽協(xié)和成藥業(yè)的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目是中央財(cái)政支持的試點(diǎn)項(xiàng)目，目前，該項(xiàng)目在亳藥花海核心區(qū)建設(shè)了2000畝的中藥材規(guī)范化種植基地，取得了很好的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
該項(xiàng)目中藥種植基地負(fù)責(zé)人譚艷芳介紹，公司定期對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶進(jìn)行中藥材規(guī)范化種植技術(shù)培訓(xùn)，為他們提供科學(xué)種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，中藥產(chǎn)出以后全部訂單收購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了中藥材生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)高效益，切切實(shí)實(shí)帶動(dòng)藥農(nóng)增收。
譙城區(qū)十八里鎮(zhèn)的藥農(nóng)閆素香，跟著協(xié)和成中藥基地的建設(shè)過(guò)上了紅紅火火的好日子。“土地流轉(zhuǎn)以后，我們?cè)诩议T口的基地務(wù)工，有收入更有尊嚴(yán)；而且現(xiàn)在的亳藥花海吸引的游客越來(lái)越多，我們這里越來(lái)越成為城市人向往的地方。”閆素香說(shuō)。
同樣，該鎮(zhèn)的馬小波也依托花海觀光旅游發(fā)展起家庭農(nóng)場(chǎng)，生活也逐漸好了起來(lái)。
據(jù)了解，協(xié)和成農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目直接帶動(dòng)農(nóng)戶836戶，間接帶動(dòng)農(nóng)戶1223戶，新增就業(yè)65人。農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)增值10％以上，農(nóng)民人均純收入年均增長(zhǎng)10％以上。
協(xié)和成該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉愛(ài)珍介紹，不僅如此，這個(gè)項(xiàng)目還把中藥材安全生產(chǎn)質(zhì)量可追溯體系和質(zhì)量控制體系落到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)中藥材生產(chǎn)的規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展。
“鄉(xiāng)村空間廣闊，中藥大有文章，我們下一步將依托中藥種植基地建設(shè)協(xié)和成康養(yǎng)小鎮(zhèn)（項(xiàng)目），讓項(xiàng)目聯(lián)合體發(fā)揮更大的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。”劉愛(ài)珍說(shuō)。
據(jù)了解，2018年亳州市中藥材產(chǎn)區(qū)榮獲中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和安徽省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)稱號(hào)。目前，亳州中藥產(chǎn)業(yè)形成了以安徽協(xié)和成藥業(yè)、安徽濟(jì)人藥業(yè)、北京同仁堂（亳州）等為龍頭，集聚164家規(guī)模中藥加工企業(yè)集群，2018年規(guī)模中藥加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值390億元以上，同比增長(zhǎng)14%。 （記者 武景 文/圖）
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