為進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為，確保上市的豬肉食品安全。連日來，亳州市譙城區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動(dòng)”，目前，該項(xiàng)行動(dòng)已進(jìn)入集中整治階段。

 

　　此次“掃雷行動(dòng)”嚴(yán)厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為，嚴(yán)防出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性生豬屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，有效保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　在“掃雷行動(dòng)”中，區(qū)畜牧局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、譙城公安分局組成聯(lián)合執(zhí)法組，圍繞生豬屠宰存在的突出問題，保持對(duì)生豬屠宰違法行為高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，在重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域、重點(diǎn)監(jiān)管目標(biāo)、重點(diǎn)違法行為上取得了重大突破。7月13日，區(qū)畜牧局執(zhí)法人員聯(lián)合屬地政府及屬地公安、城管等有關(guān)部門，又搗毀了兩處私屠濫宰窩點(diǎn)，對(duì)其違法行為將依法給予處理，對(duì)兩窩點(diǎn)依法堅(jiān)決取締。在下一步“掃雷行動(dòng)”中，區(qū)畜牧局將進(jìn)一步規(guī)范屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理監(jiān)管，督促屠宰企業(yè)落實(shí)生豬屠宰質(zhì)量安全主體責(zé)任，堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，構(gòu)建屠宰監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管制度和方式，保障“掃雷行動(dòng)”取得更大實(shí)效。