這段時間,一種名叫“非洲豬瘟”的動物疫病有點“火”。很多人會擔(dān)心亳州出現(xiàn)非洲豬瘟疫情了嗎?豬肉還能吃嗎?人會被感染嗎?亳州市農(nóng)業(yè)和動物疫控部門給出答復(fù):截至目前,亳州沒有出現(xiàn)非洲豬瘟疫情,豬瘟不傳染人, 豬肉可以吃。
(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
(圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 按照“不漏一頭豬”的要求,我市已全面開啟拉網(wǎng)式排查,覆蓋所有養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬戶、生豬道路流通、生豬屠宰場、交易市場等。 同時,我市要求各地嚴(yán)格做到“四嚴(yán)禁”,即嚴(yán)禁私屠濫宰、嚴(yán)禁泔水飼喂生豬、嚴(yán)禁生豬出市進(jìn)市、嚴(yán)禁生豬檢疫違規(guī)出證。
譙城區(qū)動物疫控中心主任支道友介紹,非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的動物傳染病,除家豬和野豬外,其它動物不感染這種病毒,人更不可能因為食用豬肉而感染非洲豬瘟。因此,消費者只要從正規(guī)渠道購買經(jīng)過檢驗檢疫的豬肉,盡可放心食用。非洲豬瘟病毒并不耐熱,55℃30分鐘或60℃10分鐘即可破壞病毒,市面上常見的消毒劑都可以將其殺滅。(掌上亳州記者 李楊 丁興根 編輯 張妍 編審 王小草) |