6月21日,縣市場監(jiān)管局聯合縣教育局召開2020年校園食品安全監(jiān)管暨(夏季)校園食品安全培訓視頻會議??h直學校負責人及食品安全管理員在縣教育局主會場參會,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立分會場,相關學校負責人和食品安全責任人參加會議。
縣教育局通報了當前全縣校園食品安全及學生營養(yǎng)餐供應存在的問題,縣市場監(jiān)管局傳達了《關于加強夏季學校食源性疾病防控工作的通知》精神,并結合當前校園食品安全存在的食堂軟件資料記錄、硬件設施設備、人員健康體檢以及校園周邊餐飲等方面存在的突出問題,按照疫情防控的特殊要求,逐項開展培訓。
此次會議,進一步提高了食堂從業(yè)人員食品安全意識,明確了工作職責,為今后食堂衛(wèi)生管理和食品安全監(jiān)管方面提供了指導。
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